Ihren Mittagstisch können Gastronomie-Betriebe im Internet nicht nur über die eigene Website mitteilen – Einen spannenden Weg beschreiten einzelne Gastronomen via Twitter!
Die Funktionsweise ist simpel: Mittels einer kurzen Nachricht aus seinem eigenen Twitter-Account teilt der Gastronom den Mittagsgästen täglich ein aktuelles Angebot mit. Ein Link verweist idealerweise zur Homepage des Restaurants, wo sich der Gast zusätzliche Informationen einholt und Appetit bekommt. Interessierte verfolgen diesen Mittagstisch-Tweet regelmäßig.
Gästegewinnung durch Verbreitung: Jedoch erreicht der Gastronom potentielle Gäste nicht allein durch regelmäßiges Twittern. Hier sind Wege gefragt, die den Mittagstisch-Tweet einem größeren Publikum schmackhaft machen. Neben der Einbindung in die Website, beispielsweise bei
CM4all Business über das Twitter-Widget, gibt es spannende Projekte, die sich genau mit dieser Thematik befassen. Eines davon möchten wir Ihnen an dieser Stelle vorstellen:
Twitmeal (@twitmeal) ist eine Non-Profit-Bewegung aus Berlin, die es sich zum Ziel gesetzt hat, neue Medien in die Gastronomie zu bringen. Die Plattform fungiert als Aggregator für die Mittags-Neuigkeiten aus den Küchen der Gastronomie-Branche in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Hinter jedem Pin auf der
twitmeal Map findet sich ein aktuelles Mittagsangebot wieder. So machen Gastronomen kostenlos potentielle Gäste aus Ihrer Umgebung auf sich aufmerksam.
Die Mittagstische können bequem über
www.twitmeal.de oder mit einem Smartphone auf
m.twitmeal.de abgerufen werden. Auf diesem kann man das Lieblingsrestaurant mittels eines QR-Codes* abspeichern und die Tagesessen regelmäßig verfolgen. Die mobile Seite soll in den nächsten Wochen überarbeitet werden. Besitzer eines Smartphone können dann die Mittagstische in Ihrer unmittelbaren Nähe abrufen.
Unterseiten der Restaurants stellen neben dem Mittags-Angebot teilweise auch eine kleine Auswahl an Fotos aus dem Betrieb bereit und erlauben dem Gast sich mit Kritik und Lob zu beteiligen. Der Besucher hat die Möglichkeit das Angebot weiterzuempfehlen und sorgt damit für eine Verbreitung des Angebots. Gastronomen können mittels der
checkin-Funktion einen Anreiz setzen und für jede Weiterempfehlung via Twitter ein Freigetränk spendieren.
Über den Erfolg Ihrer Maßnahmen entscheidet jedoch auch im Zeitalter von Social Media immer noch der Gaumen des Gastes. Seien sie also weiterhin in beiden Bereichen kreativ und trauen Sie sich neue Wege zu gehen!
*QR-Code: Der Quick Response Code ist ein zweidimensionaler Barcode, welcher von Smartphones mittels einer Applikation ausgelesen werden kann. Ein QR-Code kann Informationen wie zum Beispiel Verlinkungen enthalten.
Screenshot: Im CM4all Business Website-Editor lässt sich Twitter leicht einbinden.
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